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http://www.sourapplestudio.com 2019年03月15日15:38 家居装修知识网  

  日前,全新美食探索纪录片《风味人间》在网上好评如潮,除却美食在精细拍摄手法下的诱惑,迥异食材经烹调后维系着的人情令人感动。

  家乡菜是陪伴成长、印在心里回味无穷的味道。成年后出走家乡,不同土地上佳肴定有一样让味蕾惊喜不已,久久难以忘怀。闲时,我们总想将这些记忆深处的味道用自己的双手还原。能否将千姿百态的风味在一个厨房呈现?奥田蒸烤一体集成灶让我达成了心愿。

  我与奥田蒸烤一体集成灶的相遇,是源自于我的美食老师的建议。在烹饪课上学到的美食技巧,总是不能一一在家给老公和孩子们露一手。因为家里厨房面积小,不论是加一个蒸箱或是烤箱,就显得及其拥挤。因此,在老师的建议下,我买一个奥田蒸烤一体集成灶。

  这款集成灶是烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱和置物台的集成,帮我大大节省了厨房空间。与其说它带来下厨方式的进步,不如说它颠覆了我对下厨体验的想象。以前,厨房的门一关上,就像与世界完全隔离。孩子和爸爸可以在客厅嬉戏玩耍,只有我必须得受浓浓的油烟味,要是门没关好,油烟散到客厅里了,孩子爸就开始碎碎念了。特别是夏天的时候,开了火的厨房热得像个火炉,他们却在空调下享受凉爽坐等上菜。我心里常常觉得很不平衡。 

  但买了奥田蒸烤一体集成灶以后,厨房的画风就变了。尽管集成灶体积小,烟机也只有薄薄的一层,可是吸油烟功力却很强大。就连我做爆炒辣子鸡这么重口味的菜时,我都不需要关门了,因为油烟还没有散开就被烟机吸走了。看到厨房门开着,有时候小孩子也会好奇跑过来瞧瞧,偶尔还会帮我递递碗筷。就连那个几乎不下厨房的“大猪蹄子”都会跟着跑过来问我:“老婆,你在煮什么这么香啊?”往日的不满一扫而光,被在乎的感觉让我有点“得意忘形”,不禁觉得对家庭的付出都是值得的。同样的烹饪,奥田蒸烤一体集成灶却帮我从厨房这个“弹丸之地”解脱了,把我的老公孩子引到我的身边。每每下厨的时候,幸福感和自豪感都是满满的~~

  奥田蒸烤一体集成灶,基本上能还原中西不同菜式,让家人吃得健康又营养是我最欢欣的事。集成灶下方超大的蒸烤箱真的很实用,除了能蒸烤,还有解冻、烘干、发酵、保温四大功能,连微波炉的钱都省了。懒得时候就给家人们做做健康蒸菜,有时间的话给孩子做些喜欢的甜点、饮品。我如果想做一款面包,发酵、烘烤都可以用这台机器一步搞定。老公孩子喜欢吃的牛肉干、面包、蛋挞、酸奶、焗饭……我都能一一满足。

  当他们不在家时,我还会通过集成灶的智能化功能连接互联网,打开音乐、电影,或是查查菜单,一个人在厨房也不再觉得孤单啦!

  《风味人间》中的“点一盏灯备一桌饭”让我催泪,但奥田蒸烤一体集成灶的出现,也能让让我和家人们更亲近了。毕竟互相理解、互相分担才是最美好的一家人。“还原风味人间,驱除下厨单调”,这是奥田蒸烤一体集成灶带给我的感动。

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